辣椒是中国人餐桌上必不可少的调味品。浓郁的香气能激发出更多的美味,所以种植辣椒也是农民们的日常工作。特别是湖南、四川、贵州等地吃辣,辣椒的种植技术更是关注的热点!
辣椒育苗技术要点” title=”辣椒育苗技术要点” width=”600″ align=”” height=”400″ />
1 对温度的要求
辣椒种子发芽适宜温度为25~30℃,低于15℃则难以发芽;幼苗生长适宜温度白天为25~27℃,夜间为18~20℃。土壤温度应在18℃以上。
2 播期
根据当地气候条件、栽培方法等确定播期。苗龄低温季节70-80天,高温季节25-30天。我国北方地区春茬播种时间为1月下旬,秋茬播种一般在7月中下旬播种。\n
3 种子处理
播种前,
选肥大无虫的种子用55℃温水浸泡15分钟,不断搅拌,或用0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,再用温水浸泡5~6小时,
取出种子沥干水分,用干净的湿纱布包好,置于27~30℃的温度下,以加速发芽。发芽期每天用温水冲洗一次,连续3~4天,80%的种子发白时即可播种。
4 分苗
播后30~35天,当幼苗长出2~3片真叶时,用营养钵纸袋或营养土块进行分苗。单苗或双苗,一定要选择大小均匀的苗。
5 苗床管理
5.1 温湿度管理
分苗后7天内保持高湿,
促进根系生长,白天保持25-30℃,地温18-20℃;缓苗后可适当降低温度,白天保持20-25℃,夜间保持15-17℃,以保证幼苗生长幼苗茁壮成长,
防止过度生长;定植前10~15天,按照阴天少通风、晴天多通风、雨天不通风的原则,进行低温培苗,使苗木健壮、整齐、不过量。
5.2 水肥管理
分苗后,苗期一般不浇水。心叶开始生长后,根据土壤湿度浇水。在幼苗生长中后期,可多次喷施0.2%磷酸二氢钾尿素溶液,以保证幼苗生长旺盛,促进花芽分化。
5.3 壮苗标准
定植时要求苗高18-25cm,真叶9-14片,子叶完整,叶片大而厚,花芽大,根系发达。
6辣椒苗期常见问题及解决方法
6.1 出苗慢或不出苗
(1)
原因:育苗过程中,应保证播种后出苗均匀。生产过程中经常出现出苗时间长、出苗不规律或不出苗等问题,
主要原因有种子质量差、发芽不规律、覆土过多或不均匀、土温不足、土壤湿度过大等。 (2)防治方法:浸种前需用水选种,除去瘪种,
然后将种子用温水浸泡5~6小时,浸泡后25~30℃加速发芽;播种时浇水量不宜过大,否则床土太湿,土温偏低,
出苗率低;播后均匀覆土厚度0.5~1.0cm;出苗期土壤温度不宜低于17~18℃,最好在25℃左右。
6.2 长腿苗
(1)
原因:徒长苗是苗高大、播种过密、湿度过大、光照不足、床温过高等原因,造成苗徒长,茎细长节细,叶色薄,组织嫩,须根少。 (2)
防治方法:薄播,控制田间湿度;早间苗、留苗、早划;播种前,揭去覆盖物,白天增加光照强度,降低床温度。如果幼苗过度生长,
叶面喷洒200mg/kg矮壮素,苗期喷2次,可控制幼苗过度生长,增加茎粗,促进根系发育。宜早晚喷洒矮壮素,喷完后适当通风。
喷药后1~2天内禁止给苗床浇水。
6.3 分苗不当造成的死苗
(1)原因:分苗时一次养苗过多,
幼苗失水过多,不易恢复,造成死苗;嗯,根少,分苗过晚,造成根系受损,根系吸收能力减弱,造成死苗。 (2)
防治方法:育苗时尽量少伤根,多带床土,一次育苗不要过多;苗宜小不宜大,以提高成活率;晴天宜分苗。
6.4 幼苗病害
苗期病害主要有猝倒病、立枯病和灰霉病。种子和床土要消毒,
同时,应加强苗床的保温和通风管理。发现病害时,应立即清除中心病株,并喷药防治。这三种病害均为真菌病害,可用百菌清、甲基托布津、多菌灵等防治。
低温多雨天气,最好用粉剂掺草木灰或干细土防治。另外,定植前揭去覆盖物后,雨水直接浇在苗木上,苗木容易结痂。结痂是一种细菌性疾病,
雨水冲刷极易引起大流行,因此在整个育苗过程中应特别注意防雨,不能将雨水直接浇在幼苗上。
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