山东鸡蛋价格最新行情 第28周山东鸡蛋均价9.81元/公斤 环比升高5.48%

山东鸡蛋价格最新行情 第28周山东鸡蛋均价9.81元/公斤 环比升高5.48%

记者杨璐

记者从山东省畜牧兽医局获悉,今年第28周(7月11日-7月17日),山东省鸡蛋价格持续上涨。本周鸡蛋平均售价为9.81元/公斤,同比上涨9.85%,环比上涨5.48%。

鸡蛋价格继续上涨

从全省监测的26个价格县来看,目前山东省最高价格为10.60元/公斤,最低为9.00元/公斤。鸡蛋价格回升,蛋鸡利润有所好转,目前趋于微利状态。蛋鸡价格小幅回升,第28周为3.27元/只,同比上涨8.28%,环比上涨0.93%。

夏季高温,蛋鸡产蛋率下降,整体供应量减少。山东省畜牧总站监测的164家规模化蛋鸡场数据显示,6月这些规模化场蛋鸡总产蛋量环比下降1.02%,蛋鸡平均产蛋龄达到509天,环比增长1.67%。情况。

经销商前期库存减少,拿货态度积极。据山东牧业站监测,上周鸡蛋市场成交量同比增长1.02%。叠加饲料成本居高不下,增加了养殖企业的惜售,鸡蛋价格持续上涨。

专家表示,从后市看,随着雨季结束,贸易商或将积极进货、囤货,市场流通将加快,销售区销售有望增加。此外,由于替代效应,猪肉价格上涨带动鸡肉产品价格居高不下,进而带动淘鸡价格走势走强,淘鸡价格差距进一步拉大。鸡蛋可能会刺激农民淘汰老鸡,从而影响鸡蛋。鸡汤最终反映在鸡蛋供应中。预计7月下半月,市场仍将呈现供给略显紧张、需求向好的态势,鸡蛋价格或呈震荡上行态势。

鸡肉价格窄幅上涨

第28周,本周商品肉鸡价格回升,鸡肉价格小幅回升。截至28日末,鸡肉市场平均销售价格为19.04元/公斤,同比增长13.13%,环比增长1.82%。

肉鸡方面,在鸡肉消费市场回暖的带动下,肉鸡养殖热情有所回升,雏鸡价格触底反弹。截至28日末,我省肉鸡雏鸡平均价格为每羽2.33元,同比上涨29.44%,环比上涨21.35%。价格最高的是济南市莱芜区,每羽5.20元,区域价格最低的是新区。县城是0.60元/羽。当前天气正在下降,肉鸡养殖难度和成本都会增加,这会抑制肉鸡养殖的积极性。预计短期雏鸡价格将呈现震荡调整走势。

鸡肉消费方面,7月以来,随着餐饮消费逐步恢复,鸡肉价格连续两周上涨。随着猪肉价格的回升,肉鸡供需基本面有所好转,加之国外禽流感催化剂,行业有望继续回暖。

据专家分析,一是餐饮食品厂需求逐步回暖,屠宰企业冷冻产品库存压力不大,鸡肉需求向好。同时,冰鲜禽消费趋势不断增强,肉鸡市场未来或有较强的消费支撑。据山东省畜牧总站监测,上周山东鸡肉市场成交量环比增长0.15%。

二是成本继续挤压利润,饲料价格处于上行通道,玉米、豆粕等原材料价格高位震荡,继续挤压利润空间。成本因素可能会支持随后的价格上涨。例如,福建顺农发展股份有限公司2022年半年度业绩预告显示,公司2022年上半年净利润将较去年同期减少,主要是由于价格大幅上涨所致豆粕等大宗原料和鸡肉的销售价格低于去年同期。多方面的影响,特别是原料价格上涨的影响,导致神农公司饲料成本较去年增加3亿元以上。

三是国外疫情影响引进。欧美爆发高致病性禽流感可能影响国内引进。行业长期供应收缩,鸡肉价格有望上涨。二季度,我国新生代祖代鸡数量明显减少。据博雅和讯统计,一季度祖先更新37.43万套,二季度更新17.2万套。其中,4月更新10.8万套,5月更新1.6万套,6月更新约4万套; 5-6月,由于飞行因素,国外种鸡引进延迟,5月祖代鸡引进为0只,仅更新国内祖先。目前,新西兰和美国祖代鸡在中国的引进持续关停,预计对国内供应造成风险。后续关注引进政策变化。

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