2022年猪肉价格回落

2022年猪肉价格回落

生猪价格进入9月以来开始持续回落,从刚开始的震荡下滑,到后期的大面积飘绿,生猪价格下跌的幅度也是越来越大。虽然随着双节的来到,市场猪肉消费有所好转,但是依然没能抵挡住猪价下跌的步伐。

截止到今天,生猪价格已经连续连跌半个多月了,外三元平均价格已经跌倒了34

要想了解猪价下跌的原因,首先要了解背后影响猪价走势的几个因素。生猪作为市场消费产品,价格走势通常受生猪周期,出栏数量,市场消费需求,以及储备猪肉,进口猪肉这几个环节有关联。从生猪养殖到终端销售,猪肉价格会有一种传导机制,生猪价格的波动也决定了终端市场猪肉零售的价格。从目前的猪价行情走势来看,近期生猪价格之所以一直回落,个人认为背后离不开以下5点原因:

一,超级生猪周期的拐点来到。我们都知道,生猪周期一般都在2~3年左右,本次超级生猪周期的出现,主要源于18年非洲猪瘟疫情的出现,导致国内生猪存栏大幅下降,猪肉价格也是一直居高不下。不过市场就是这样,有涨就会有落,随着国内生猪产能的陆续恢复,猪价周期拐点也就会逐步来到。从目前的生猪产能恢复进度,以及猪价持续走低的表现来看,貌似生猪下行周期的拐点已经出现,这也预示着未来猪价很可能会进入整体回落阶段。

二,出栏数量的增多。随着生猪产能的增长,9月份出栏的生猪数量也在同比增加。根据农村农业部发布的数据显示,8月份生猪存栏环比增长4

三,市场消费的疲软。虽然随着中秋国庆的临近,猪肉市场也渐渐地进入了消费旺季。但是居高不下的肉价,导致市场猪肉消费增长有限,据不完全统计,和往年同期相比,市场猪肉消费数量减少了4成以上。一边是出栏的增多,一边是猪肉消费的萎缩,生猪价格出现下跌也就在所难免了。

四,市场冻肉的投放。为了稳定猪价,促进猪肉消费,自开年以来,国家已经连续投放了33次中央储备冻肉,累计投放数量达到了57万吨。虽然储备冻肉不够新鲜,没有新鲜猪肉味道鲜美,但是胜在价格比较低廉,在居高不下的猪肉价格当前,还是有很大的市场。因此,冷冻猪肉的密集投放,不仅影响了新鲜猪肉的市场销量,也间接的拉低了生猪价格的回落。

五,市场唱衰的影响。不得不说舆论就是一把双刃剑,猪肉价格火爆的时候,舆论的热议会让猪价的上涨更为火热。而猪价走低时,市场唱衰的盛行,也会加快生猪价格下跌的步伐。自从前段时间某位猪肉大佬发出了产能过剩,未来两年猪肉有可能跌回四五元一斤的预警以后。不仅猪肉股市崩塌一片,生猪价格也是跌个不停。市场恐慌心理一旦形成,集中抛售的出现也会加剧猪价的步伐。

目前来看,生猪价格拐点已经出现,接下来生猪价格继续回调的可能性比较大,但是受限于生猪供应偏紧的局面,猪价下跌回落会是一个比较缓慢的过程,消费者想要吃上“便宜”猪肉的话,估计还要等上一段时间。对此你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

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