从今年刚过完年开始，大家就一直预期说猪价会上涨，那个时候一些跟养猪有关的公司的股价就开始大涨了，结果预期了半年，猪价虽然也涨，但没有达到大家预期中的强势反弹。终于，时间到了8月份，猪价突然就涨疯了，而且是不断的大范围大幅度上涨。
猪价连连大涨的原因也很简单，之前富裕的猪消化完了，冻肉也释放的差不多了，市场太缺猪了。巨大的供求不平衡，自然催生出高价。目前的全国平均外三元生猪价格，相较于半年前，已经是翻倍的存在了。养猪业一般把猪粮比当做是判断养猪能否盈利的基本标准，通常6
那么，这么高的猪价，养一头猪能赚多少钱呢？根据业内专业人士的测算，按照目前的国内生猪价格标准，养猪场每头猪的净利润已经超过1400元，接近1500元，这也是有史以来的最高水平。可以说，现如今只要能把猪养到出栏卖猪，可以获得的利润真的是非常丰厚的，是以前养猪从来没有达到的丰厚程度。
缺猪主要是非洲猪瘟疫情导致的，而这个疫情的存在也大大现实了生猪养殖规模的恢复和提升。这是因为目前非洲猪瘟无法预防和治疗，养猪场一旦感染疫情，就可能会全军覆没，损失惨重，因此在这个疫情的威胁下，很多人不敢养猪，即便是各地都在鼓励养猪人尽快富养。因此，生猪产能的恢复会比较慢，缺猪还将持续，愈演愈烈。
随着缺猪的持续推进，有专家分析说，猪价还有上涨空间，预计最高点将会在2020年上半年到来，届时不知道猪价会涨到什么疯狂的地步，养猪的利润势必更加夸张。所以，真正的高价猪和高利润猪还没到来呢。对此最高兴的，应该就是那些规模化养猪集团了，他们又可以大肆扩张，大肆盈利了。
