据农业农村部监测，9月2日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为30。
本周国内生猪价格涨幅也很明显。中国生猪网数据显示，9月2日，生猪价格(三元外)23
据国家发改委微信号1日消息，近日，国家发改委价格司责成各地发改委抓紧部署，9月份增加政府猪肉储备。
据国家发展改革委消息，为确保中秋、国庆假期猪肉市场供应和价格稳定，国家发展改革委价格司近日责成各地发展改革委抓紧部署。9月，政府加大了猪肉储备的投入，与国家投入中央猪肉储备形成合力。目前，各地正根据工作安排，积极准备投放猪肉储备。
国家发改委(NDRC)已明确，今后一段时间，NDRC将会同有关部门继续分批投放中央猪肉储备，并指导各地联合投放地方猪肉储备。
需要提到的是，8月29日，国家发改委表示，建议养殖户(养殖场)合理安排生产经营，保持屠宰正常节奏；相关企业有序释放猪肉商业库存，增加市场供应。
农业部表示，随着开学季临近，北方部分地区学校食堂提前备货，养殖端惜售情绪加重，生猪存栏量减少。此外，部分地区存在小体重猪源二次增重现象，也导致供应紧张，支撑生猪和猪肉价格上涨；临近周末，猪肉价格上涨至高位，终端消费需求减少，部分地区猪肉价格止涨企稳，部分地区略有下降。总体来看，本周全国猪肉均价高于上周。
(中新经纬本报)
编辑：赵珊珊
