1.山东大蒜亩产多少斤？
1.山东大蒜亩产量
以金乡大蒜为例，常规种植条件下，该品种亩产一般在1200-1300斤左右。2010年，该品种亩产1282公斤；2021年，该品种平均亩产1240公斤。
2.如何提高大蒜产量？
(1)科学覆土
蒜苗露尖时，浇一次水(彻底)，渗水后覆土3-5cm，再浇一次水，再覆土3cm。
连续作业3-5次后，苗茎可达10-15cm左右，既能提高产量，又能改善大蒜品质。
(2)合理施肥
当蒜苗第一次暴露时，配合浇水工作亩施用20公斤硫酸铵或磷酸二铵。
(2)如果幼苗长势较强，不需要追肥；如果幼苗生长缓慢或较弱，应在土前施20公斤硫酸铵。需要注意的是，浇水时要将肥料溶解在水中，浇水前不能撒。
(3)合理控制温度
棚内温度白天控制在20-25，晚上控制在15左右。
气温较高时，应及时通风降温，防止蒜叶变黄腐烂。如遇低温天气，晚上要盖好草，防止大蒜受冻。
二。山东大蒜主产区分布
1.山东省大蒜产区分布
(1)济宁市金乡县、聊城市茌平县、菏泽市成武县、济南市商河县、东营市广饶县、济宁市兖州市漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、潍坊市、安丘市。
(2)金乡县是中国著名的大蒜之乡。大蒜种植的历史大约有2000年。常年种植大蒜面积70万亩，平均年产量约80万吨。大蒜产品出口到160多个国家和地区。
(3)金乡蒜按皮色可分为白蒜和紫蒜。
2.中国大蒜主产区
(1)山东
大蒜种植面积约150万亩，以金乡为中心辐射菏泽、仓山、临沂等地区。
江苏
大蒜种植面积约120万亩，主要种植区域为邳州、丰县、射阳、盐城、铜山、贾汪。
河南省
大蒜种植面积约90万亩，主要种植区为祁县和中牟。
河北
大蒜种植面积约40万亩，主要种植区域在永定周边。
5)云南省
大蒜种植面积约40万亩，主要种植区域为大理州。
