农副产品深加工有哪些？
1.水果制品加工：水果种类很多，不含很多化学农药，但存放时间比较短，容易腐烂。可以加工成果脯、蜜饯、干果等即食食品，保存时间也延长了不少。
2.花生制品的加工：市场上花生的价格一直居高不下，花生的加工品价格也跟着水涨船高，历久弥新。花生可以加工成花生奶、花生酱油、花生仁、米糖，还可以用来榨油。
3.大宗农产品加工：高粱、玉米是比较大的农产品。城市的节奏很快，可以把它们加工成半成品或者即食产品，都很受欢迎。它们主要可以加工成高粱、油炸玉米片、玉米面包等产品。
4.大蒜制品加工：大蒜是一种芳香蔬菜，用途广泛，品种资源丰富。可加工成调味蒜粉、腌制蒜薹、糖醋蒜头、大蒜精油、无臭蒜酒等。
5.蔬菜腌制制品的加工：有些蔬菜洗净后可以直接生吃，也可以炒熟后食用，但存放时间短。可以加工腌制成配菜，营养丰富，一年四季都可以吃。蔬菜可以加工成：泡椒、咸萝卜、萝卜干、辣白菜、酸菜、冬瓜干、酸菜等产品。
6.豆制品加工：我国大豆资源丰富，大豆的营养价值也很高。大豆可以加工的产品有豆腐、腐竹、豆浆、粉丝、绿豆糕等。大豆也可以用来榨油，出油率高，色香味俱全。
第二，农副产品有哪些
1.植物副产品：谷物、蔬菜、茶叶、药用植物、纤维织物、其他植物等。
2.动物副产品：动物皮毛、水产品、畜产品及其他动物组织。
