2022年杀鸡卖鸡的利润与风险,怎样提高生意

2022年杀鸡卖鸡的利润与风险,怎样提高生意

第一,杀鸡卖鸡的利润和风险

1.利润和风险

卖鸡的时候要考虑占地面积、鸡舍建设成本、养鸡成本、雏鸡成本、饲料成本、药物疫苗成本等。以1万只鸡为例,利润可达20万元左右。杀鸡卖鸡一起服务客户,可以进一步提高利润。鸡容易发生鸡瘟,如果不及早发现和治疗,会有大量鸡死亡。比如禽流感的爆发,会导致鸡大范围滞销,造成大量损失。

2.风险的原因

(1)缺乏正确的饲养态度

对耕作缺乏重视,大部分农民为了增产很少在管理上下功夫,管理的缺失只会造成亏损。事实上,目前的养殖业已经进入微利时代。随着养殖数量的普及,每只鸡利润超过3元的已经很少见了。要赚钱,需要管理,需要规模。很多养殖户每次卖鸡价格都下跌,卖完又涨价,导致亏本,大大挫伤了养殖户的积极性。

(2)缺乏成功的育种经验

有些农户的养殖场规模很大,养殖了很久,但养殖经验很少,赔钱赚吆喝。他们往往平均每年赚三批,亏两批,相当于每年只养一批鸡。要减少原来的失误,做好鸡的感染记录,以防下次发病。

(3)不间断的环境污染

在养殖过程中,可能会出现这样的现象。在一个新的地区养殖初期,不需要消毒,有的甚至不存在防疫的大问题。一年后,尤其是养殖小区,无论怎么防疫消毒,总会有疫情。归根结底是养殖环境的污染。虽然采取了加强消毒、注射油苗等综合防治措施,但无法从根本上解决问题。特别是感染了法氏囊病和肾传支的鸡场,即使是闲置半年以上的鸡场,再次入鸡时仍可感染法氏囊病病毒。

(4)不规范用药

一些养殖户不注重饲养管理水平和饲养环境的提高,过度用药,从入鸡到屠宰时停药天数很少,不仅增加了成本,还大大增加了鸡体内的药物残留,给食品安全带来隐患。同时也增加了细菌的耐药性,对鸡和人类疾病治疗都有很大影响。

(5)鸡感染了细菌和病毒。

据相关统计,国内能每月进行沙门氏菌和大肠杆菌血清学检测的鸡场很少。关键是成本太高,大部分农民承受不了。总的来说种鸡的利润空间还是比较大的,但是这给商品鸡带来了一系列的隐患,比如饲养难度增加,药物成本高。

二、如何提高卖鸡杀鸡的生意?

1.把卖鸡和杀鸡结合起来,边卖边杀。活鸡肉质鲜嫩,顾客更喜欢。做好店铺的清洁工作,让顾客放心购买。还可以进行适当的促销活动来吸引流量。

2.可以在网上推送广告,开网店,扩大投放范围,提高知名度。

3.做好鸡肉质量和服务质量,树立良好的口碑,获得稳定的客源。

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