1.小、中、小规格小龙虾
1.龙虾品种
(1)红虾：体长约50-90毫米，体重约15-100克，外观颜色为绛红色、红色或褐红色。
(2)虾：体长约15-90毫米，体重约10-50克，外观颜色为青色或青灰色。
(3)水库虾：不适合用作苗种或商品虾的小龙虾。
2.规格分类
(1)分类方法1
红虾：贮藏虾，重约10-19g；4级虾，重约20-29g；级虾，重约30-39g；二级虾，重约40-49g；一级虾，重50g以上。
青虾：贮藏虾，重约10-14g；虾，重约15-19g；中等虾，重约20-29g；虾，重30g以上。
(2)分类方法2
红虾：小红，重约2-4元；中红色；重量在4-6元左右；鲜红色，重约7-9元；两只红虾，1.2多斤。
虾：小青，重约2-4元；中青；重量在4-6元左右；大庆，重约7-9元；两只虾，重1.2多。
二、小龙虾2-4块钱是什么意思？
1.小龙虾2-4钱指的是小龙虾的重量，不是小龙虾的价格。
2.钱与金、梁、G的换算关系如下：1金=10梁=100钱=500g。
3.所以2元小龙虾指10g小龙虾，3元小龙虾指15g小龙虾，4元小龙虾指20g小龙虾。
4.目前市面上的小龙虾分为4-7元、6-9元、8元以上三种规格。其中4-7元的小龙虾适合做虾球，6-9元的小龙虾适合做油焖大虾，8元以上的小龙虾适合做清蒸虾。
