什么是猪粮比?猪粮比5:1是什么意思?两个维度告诉你

什么是猪粮比?猪粮比5:1是什么意思?两个维度告诉你

猪粮比是多少?

粮猪比是养猪业的专有名词,指生猪价格与生猪主要饲料原料玉米价格之间的比值。通常猪粮比越低,养殖利润越低,甚至亏损,甚至深度亏损。比如目前猪粮比在4.95: 1左右,一头猪出栏损失在700元以上。猪粮比越高,养殖利润越高。比如2020年猪粮比长期在12: 1以上,一头肥猪的利润在2000元以上。

猪的比例过大或过小都是不正常的。前者表明市场极度狂热,后者表明市场极度冷淡。

粮猪比5: 1是什么意思?

日前,国家发改委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合发布的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》号文规定,生猪养殖盈亏平衡点对应的猪粮比提高到7 1,猪粮比价在71至9 1之间时不予预警,给市场自发调节留下充分空间。当猪粮比低于6: 1时,国家发改委将发布三级预警;当猪粮比低于5: 1时,国家发改委将发布一级预警,启动临时收储。

总结一下,5: 1的猪粮比有两层含义:一是每公斤生猪的价格与每公斤玉米的价格之比为5:1;二是猪粮比达到一级预警临界点,距离发布一级预警、启动中央储备冻猪肉收储仅一步之遥。

需要说明的是,生猪养殖盈亏平衡点对应的猪粮比并不是一个恒定的变化。比如之前盈亏平衡点对应的猪粮比是5.5: 1-5.8: 1。同样,未来一级预警的猪粮比临界点也是动态的,不会永远是5: 1。

最后需要强调的是,根据经验,无论是猪粮比过大,导致国家发改委投放中央储备冻肉,还是猪粮比过小,导致国家发改委收储中央储备冻肉,都没有改变生猪市场原有的走势,只是通过影响市场情绪,推动市场短时间小幅波动。

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