2022年羊肚菌的价格是多少钱一斤 每斤600

2022年羊肚菌的价格是多少钱一斤 每斤600

昨天,河北新闻网的一条消息冲上热搜,《石家庄元氏县:羊肚菌种植撑起农民“致富伞”》。以下节选与大家分享:

“河北童年农业科技有限公司董事长童喜红说, “从最初的5亩、10亩增加到100多亩,现在已经达到300多亩。从去年开始增产,现在平均每亩地大概1500到2000斤。估计每亩成本在4-6万之间。现在有十几户跟着我们。”

我立即搜索羊肚菌的最新价格。3月21日-3月27日,7日河北省栾城区均价653.33元/斤。很多朋友看到这里可能会惊呼:每斤653.33元,亩产1500-2000斤,怎么可能有4-6万元的净收入?

其实在这里,是653.33元一斤,这里指的是干羊肚菌,不是刚采摘的鲜、湿羊肚菌。我们先来看看收购标准就明白了:颜色:黑色;商品形状:尖顶;商品:干货;帽长:6cm ~ 8cm;采收时间:羊肚菌;生长环境:人工种植。

那么,羊肚菌的价格为什么这么贵呢?

羊肚菌这么贵有两个原因,一是营养价值,二是药用价值。

食用价值:羊肚菌之所以叫“羊肚菌”,是因为它的形状和颜色与羊肚非常相似。野生羊肚菌通常生长在海拔2000-3000米左右的阔叶林和路边。它还生长在杨树林、榆树林、槐树林、果园、草地、河滩等地。它可以食用或入药。

羊肚菌营养丰富,粗蛋白含量20%,粗脂肪含量26%,碳水化合物含量38.1%,人体所需的多种氨基酸,特别是谷氨酸含量1.76%。谷氨酸是构成蛋白质的氨基酸之一,是人和动物的重要营养素,对儿童的智力发育起着重要作用。资料显示,羊肚菌,人体内蛋白质所含的20种氨基酸,有18种,但有8种是人体无法控制的。

此外,羊肚菌还含有维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡啶醇、生物素、叶酸等8种维生素。此外,羊肚菌富含人体所需的矿物质。每百克干钾含量是冬虫夏草的7倍,磷含量是冬虫夏草的4倍,锌含量是香菇的4.3倍,猴头菇的4倍,铁含量是香菇的31倍,猴头菇的12倍。

药用价值:羊肚菌不仅营养丰富,味道鲜美,还具有一定的补肾壮阳、健脑提神等功效。对消化不良、痰多气短有一定的保健作用。

总之,羊肚菌之所以贵,是因为它有很高的营养价值和药用价值。也是农民致富的好项目。

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