今天，国家统计局发布了最新数据。8月份，猪肉价格同比下降44.9%。此前，很多地方发现了“10元肉”，一些地方的猪肉价格回落到5年前。
与此同时，2400亿的养猪巨头牧原的业绩开始出现疲态。8月份生猪销售收入同比下降近三成，再创新低。
猪肉价格几乎减半。
今天，国家统计局发布了最新数据。8月份，猪肉价格同比下降44.9%。
今年以来，猪肉价格逐月下降。9月7日，央视记者从多地了解到，目前一些地方的猪肉销售价格甚至降到了2016年的水平。在北京东四环的一家超市，工作人员表示，目前所有品类的价格都已经下调。年初以来，猪前腿从19元降到12元，降幅近40%，五花肉从50元降到25元，降幅50%。
记者走访了北京多家肉类批发市场和超市后发现，今年以来，这些网点的猪肉价格都有不同程度的下降，部分最大降幅达到60%。一些商家表示，之所以出现如此大的跌幅，是因为今年国内猪肉供大于求。
农业农村部此前发布的监测数据显示，7月末，全国能繁母猪存栏量和生猪存栏量分别恢复到2017年末的101.6%和100.2%，提前半年实现恢复目标。
沐元股份月收益下降30%。
目前，“养猪大户”半年报已全部出炉。数据显示，大部分上市养猪公司都是亏损的。
8月18日，温氏股份公布了2021年上半年年报。2021年上半年实现营业收入约306.3亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损约24.98亿元，同比下降160.14%。值得注意的是，这是温氏股份自2015年上市以来，半年报首次出现亏损。
8月26日，沐源股份公布了2021年上半年年报。2021年上半年实现营业收入约415.38亿元，归属于上市公司股东的净利润约95.26亿元，同比下降11.67%。
8月30日，正邦科技公布了2021年上半年年报。上半年实现营业收入约266.79亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损约14.3亿元，同比下降159.16%。
8月31日，新希望公布了2021年上半年年报。2021年上半年营收达615.19亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损约34.15亿元，同比下降207.94%。
当天，天邦股份公布了2021年上半年年报。2021年上半年实现营收56.06亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损约6.5亿元，同比下降142.38%。
前五大猪企中，除牧源股份外，其余猪企均处于亏损状态。对于净利润下滑的主要原因，多数猪企在半年报中表示，今年上半年，猪价持续下跌，饲料价格高企。与此同时，生猪企业快速扩张，管理效率一定程度的下降也影响了生猪企业的利润。
然而最近，沐元股份也开始出现疲态。9月6日，牧源股份发布2021年8月生猪销售简报。公司销售生猪257.3万头(其中仔猪15.6万头)，销售收入42.34亿元。数据显示，8月份牧原生猪销量较去年增长超57%，但销售收入较去年下降近三成，创下2020年8月以来的新低。主要原因是商品猪价格下降幅度高达60%，从去年同期的34.47元/公斤下降到目前的13.92元/公斤。
来源：牧原2021年8月生猪销售简报
截至9月9日收盘，沐元股份下跌0.67%，股价45.62元，总市值2401亿元。
猪肉收储“托市”重启
据国家发改委初步统计，北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作。各地初步计划收储总数明显增加，收储力度明显加大。
另一方面，近期国家鼓励居民增加猪肉消费，以抑制猪价持续下跌。农业部副部长马在9月1日的新闻发布会上表示，“随着中秋节和国庆节的临近，节日期间我国农产品供应是有保障的，特别是猪肉。”
此外，农业农村部有关负责人表示，下半年是猪肉消费旺季。由于产量增长的惯性，肥猪的出栏量也会增加。综合判断，猪肉市场供需在一定时期内将保持基本平衡，养猪业有望保持适当盈利，但养猪高利润阶段已经过去。建议养殖场(户)多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据，按照正常生产计划有序屠宰生猪，不要听信谣言，以投机心态安排生产，努力节约成本，提高效益。
