自古以来，酒文化就是中国传统文化不可或缺的一部分，已经渗透到日常生活的方方面面。无论是宴请、走亲访友，还是与月独酌，白酒都是必不可少的。但近年来，这位频繁出现在饭桌上的老朋友似乎失宠了！
它的辣口、呛喉、头、老味、包装让逐渐成为主流消费群体的年轻人避之不及！另一方面，近年来，各种果酒、小酒成为年轻人餐桌、聚会的不变伴侣。
据相关数据显示，中国白酒21年的产量比16年的巅峰下降了近47.3%！另一方面，以利口酒和预调鸡尾酒为主的即饮型预计20-25年增长率将达到16%。这种传统白酒五年时间将近腰斩，低度酒和小酒不断增长的数据对比向大众表明，当代年轻人的享受比醉酒多了一点点。同时这也让很多传统酒企开始寻求改变！
但在独立玩转了青春痛的文学，甜酒姜，以“微醉享受”为特色的鸡尾酒RIO，小酒，果酒，鸡尾酒等之后。陆续出现在市场上。随着这些小酒和低度酒的不断出现，很多人开始思考，“传统白酒的破局关键是不是只有小酒？”
然而就在这个时候，17年，一个80年代出生的年轻人，和一群合伙人推出了“纯爷们”酒，主打“侠义酒”品牌3354梁大侠，有着“热血、奋斗、善良、本色、责任、洒脱”这样的情怀。这款“纯爷们”酒很快在众多小酒中脱颖而出。不仅在短短两年内被资本估值超5亿，还进入了数十个区县市场和近10万家餐饮门店；甚至在疫情防控期间，实现了600%的增长，获得了众多消费者的青睐。这种“纯爷们”酒的出现也让大众看到，吸引年轻人的不仅仅是小酒。
仔细了解后发现，这款“纯爷们”白酒与其他白酒的区别不仅仅是口感、颜值、文化，更重要的是它的文化赋能和落地。不仅将“侠”字所代表的文化和情怀融入到产品中，更体现在实际行动中。
首先在产品上，体现了两个字：“真材实料”和“高品质”！为了打造更适合年轻人的口味，它邀请了中国酒评人高连华和供稿人文夫妇坐镇指挥。这两位英雄可谓是白酒界的英雄。在原料上，他们不仅选用了东北优质红高粱为主要原料，还在酿造过程中凝结了自己40多年的经验。经过数十次的勾兑和品鉴，他们最终打造出了这款具有“甜、润、醇、柔”四大招牌风味的软高粱白酒。这款酒在上市前经过了近百次盲品测试，获得了近87%的好评率！
包装也下了很大功夫。这个让人一眼就爱上的琥珀色玻璃夜光瓶，就是“高燕”最好的证明。而这个包装也是它的创始人的灵感，他花了近十万机票钱，走遍了全世界。烫金的刻字，再加上侠客的侠客形象，让人一拿到就能感受到洒脱的侠客气息。瓶底的小机关为整个瓶身增添了一丝趣味。
第二是实际行动！梁大侠赋予产品“热血、奋斗、善良、本色、责任、洒脱”等侠义文化，希望能与他并肩走在江湖路上。同时，他将江湖人的侠义氛围和情怀与各地的餐饮网店相结合，打造了3354家夏梁江湖酒馆，是侠义文化的体验馆。复古新潮的装修设计，以及各具特色的武侠主题包间，让年轻人梦回武侠世界，体验清高奔放的江湖。
不仅如此，其还把“侠”字体现在回馈社会的行动上，其不仅在疫情前的每年春节，都会组织老乡帮老乡的“春节回家互助联盟”活动，来减缓春运的压力；还在疫情防控期间，拿出2000万产品发起了“侠义好房东”计划，来奖励那些减免房租的房东；近期，其更是拿出5000万产品作为“侠客基金”，发起了“粱大侠新青年创业支持计划”，来鼓励年轻人创业！
在这个不断变化的时代，最怕的就是守旧与古板，同时也只有不断创新才能搏一席之地。当然，这所有的关键，也都建立在其夯实的产品基础上，而想要代替就必须要有属于自己的品牌壁垒！
