金丝楠指的是楠木，有些材料带有金线和缎子般的光泽。这样一块木头，2011年要好几万元。2013年一度炒到几千万元。2014年底行情急转直下，3万块钱一吨没人买。在这个像坐过山车一样的黄金楠木的世界里，南风老师不敢说自己是业内最好的一个，但一定是最清醒的一个。
南风老师，本名陈华平，福建人，短发，大眼睛，身材矮小。他的圆脸透露出商人的善良。他在金丝楠从事家具行业18年，见证了黄金楠木市场的起起落落。在风吹的日子里，每个人都为了利益红了眼。有人把金丝楠木捧为皇家专属，有人骂金丝楠木是“死人棺材”，而陈华平却在这个行业里稳扎稳打，不跟风，不炒作。他致力于消除黄金楠木的“疯狂”箍，并清除其名称。
陈华平与楠木的关系始于出生。因为父亲是木匠，他从出生开始就睡在父亲用金丝楠木做的床上。南方农村比较潮湿，每年夏天都会有昆虫在床下产卵。然而，陈华平从来没有在床上见过长虫子，躺在床上也从来没有被虫子咬过。他当时只知道家里的床木很好，他父亲用同样的木头给陈华平做了一把驳壳枪当玩具。抛光后不容易坏，拿起来感觉很温暖，靠近他闻起来很香。
2000年，陈华平参观故宫，负责讲解的导游介绍金丝楠木特别神奇。出于好奇，他仔细观察了故宫里金丝楠的家具，越看越觉得似曾相识，很像他小时候睡过的床和玩过的枪。回到家，他开始研究，发现没有那么多资料可查。为了一探究竟，他多次带着一块金丝楠木去故宫，发现木材的特征可以分辨出属于同一种木材，但不同的是故宫的金丝楠的香味基本闻不到。这时，他突然意识到，家里的旧床原来是用金丝楠木做的。
自从重新认识了，陈华平开始了他的寻南之路。
楠木主产于四川、福建、贵州、湖北、重庆。真正的楠木不是指一种植物，而是一种泡沫状的“填充物”在楠木的孔洞中，干燥后形成的透镜。金丝的饱满度必须达到80%以上，远看就像猫眼石的立体效果。四川雅安有大量的活体楠木，但早在1984年，活体楠木就被国务院列入《珍稀濒危保护植物名录》、《重点保护植物名录》，禁止砍伐。想要收藏楠木，只能拆掉老建筑的老建材，或者挖掘埋藏在河流或者地下的金丝楠古树。
在寻找南的道路很早就开始了，那时还没有专业的伐木工人。他利用假期在福建和四川的旧家具市场闲逛。明清时期，四川很多房屋、家具都是用楠木建造的。旧家具普遍破旧发黑，进价只有几百元。然而，无法确定这是不是金丝楠的作品，所以我们不得不买来打磨，进行对比，但结果往往不尽如人意。
转机发生在2002年，当时三峡工程正在建设，很多老房子要拆迁。只要有人发消息说好像是楠木，陈华平就会马上飞去核实，弄点木头回来，经过打磨、抛光、比对，认定是金丝楠再飞去收。有一次，他在四川省乐山市的一户农民家里，发现了5块小叶楠门板。买的时候，店主以虽然穷但不卖门板为由拒绝了。那年春节，陈华平亲自带着年货上门，不惜为这个农民家庭盖楼房，更换了5块门板。
在北京后海，陈华平南风文创工作室的四合院即将开门迎客。有人说，如果你的猫在他的四合院门口，你可能不到一周就能见到你认识的名人。
2000年，在黄金楠木还未被大众所知之前，陈华平就以“金南园”、“上林园”、“南丰老师”等笔名，在各个网站的论坛上分享金丝楠的知识，逐渐掌握了黄金楠木行业的“规则”。
与此同时，陈华平开始用自己收集的金丝楠木制作一些家具和珠子小规模出售。2000年，陈华平创作了他的第一件金丝楠作品“九龙金瓶”，这是一件高2米、宽2米的巨型雕塑，获得了2012年中国工艺百花奖金奖。
2013年，金丝楠木的价格突然开始“井喷”，陈华平的订单已经爆满，他不得不从个人生产转为设立加工厂。最后连自己的小厂都忙不过来，只好找大厂做代工厂。
陈华平看着那些忙于赚取热钱倒卖木材的投资者，看着那些忙于诈骗柚木的罪犯，看着那些标价往往高达数百亿元的阿津思南表。这时，他稳住了自己。他没有跟风，而是专心生产。“所有人都疯了，匆匆忙忙地把黄金楠木抬上祭坛。但是金丝楠不需要编故事。要做好，必须稳定消费者的质量和信任度，让金丝楠回归现实。”
2015年，在金丝楠浪潮消退的那一年，当投资者跑路，商户倒闭，陈华平再次稳定下来。正式注册了“南丰创客”的品牌商标，并以金色楠木为基础进行商业探索。一方面，他坚持做古典家具。只找有传统手艺的工匠，按照传统风格和榫卯结构做家具。风格以明代风格为主，主要包括书房文化和卧室家具；一方面，黄金楠木用于帮助重建或修复一些古建筑；他还做一些金丝楠木的文化延伸产品，主要是万文的小产品。
他以“南风老师”的笔名坚持普及楠木知识的初心，“南风制造”的家用价格稳定在几千元到几十万元的区间。许多国家
内大企业家、顶级明星都非常信任他，他也从不拿他们的名字和照片“炒作”。每次推出的新款式，还在讲解概念的阶段就会被预订光，虽工厂不断扩大，但仍然满足不了供应。此时的他，却加长生产周期，对选料及工艺要求不断增加。
一件金丝楠木的制品一般打磨到2 000目就能有婴儿皮肤的触感。但陈华平不知足于此，小到串珠、大到家具，件件都要求从80目砂纸到3 000目砂纸不少于8遍的反复打磨，陈华平说“一定要把金丝楠特有的温润感展示出来。”
对于民间把金丝楠木叫“阴沉木”，并且说这是“棺材木”，陈华平有些无奈地摇摇头，说：“我最先需要给金丝楠正名的就是这个误解！”
爱楠的陈华平说从他开始讲解金丝楠木开始，这样的质疑就从来没有少过。“金丝楠木不腐不烂，不生虫，因此被用作棺材时就比别的木材保存得更久远，能被后人发现。但其实金丝楠木很少用来制作棺材，而是主要作为皇家建筑的房梁、柱子。木料高大挺直，做房梁，做柱子都是最佳的选择，木的结构上讲，它的纤维是丝状的，不容易断，承重性强，且虫不蛀，蚁不穴，是历史上的皇家建筑。其实皇家还用它盖宫殿、做龙椅和装修室内宫与神龛，乾隆皇帝的三希堂法贴就是用金丝楠木箱装着。”
与常见的红木家具相比，金丝楠木木质要软得多，但带着韧性，比红木雕刻起来更顺手。 “金丝楠木生长在山阴，水分充足，木质温润如玉，但这和风水中的阴没关系。况且阴沉木不是普通的金丝楠木，是金丝楠乌木，而是金丝楠木在受到自然侵害倒在地面上，然后经过地壳运动埋藏在地下或者是河床下经过千年的碳化而成，价值千金，哪里能轻易得到这样的宝贝？不要见‘阴沉’二字就害怕！” 陈华平笑着解疑。
金丝楠木被恶意炒作过，也被误解过，但陈华平坚信，回归本质才是它最好的状态。为了为楠木正名，陈华平成为中国楠木保护与发展促进专家委员会副理事长，通过正规的专业机构，制定行业标准，规范企业行为，进一步完善体系。“最理想的市场，不是疯狂，而是稳定、良性的发展。”
虽然囤了许多的金丝楠木，陈华平仍然担心将来会无料可做，于是他在福建包下了一个几千亩的种植基地，培育桢楠树苗，目前用一己之力培育和种植了三百万棵桢楠。“因为国家保护，现在市场上的金丝楠木都是大家收来的明清老料制作的。但是早晚有一天，这些老料会用完。”陈华平说，“我是因楠而生，因楠而盛。所以我也愿意做‘前人栽树后人乘凉’中的那个栽树人，几十年之后，这些金丝楠木就能枝繁叶盛，金丝楠木行业也能繁荣下去。”
访谈实录
中华手工×陈华平
Q：能说说，近几年金丝楠木行业发生了哪些能震动和改变行业的大事？
A：有两件大事，一是金丝楠的恶意炒作得到了制止，2015年前的市场还有点乱，经常能买到假的金丝楠木，而且炒作的成分过多些，到了2016年就开始有序的发展。近几年的普及使很多人能够正确认识金丝楠这种木材。二是国家林业局为了规划这个行业的发展，专门成立了中国林产专业协会楠木专业委员会，这是我国专门针对一个树种成立的一个协会。它的目的和宗旨就是对中国的所有楠木进行整合，规范和引导，制定国家的标准，组织人员就业。
Q：现在金丝楠木的市场价格是什么情况？
A：好一些的原材料一吨大约几百万，更极品的要按块来计算价格，普通的基本在几万元。
目前市场前景还是比较好的，市场也在逐步规划，有几个因素很重要，一是大家开始正确认识金丝楠木，炒作的成分少了，开始关注使用的价值，所以在市场地位提高；二是从业人员的素质开始提高了，做了一些更有意思的事；三是国家的正确引导，对所有从业人员组织起来进行培训，分类。还与中消协做紧密的合作，这些措施出来再引导市场，让从业人员更有信心，可以做出一些更有价值的东西。让消费者可以购买到一些真正的金丝楠木。
Q：那如何分辨真假金丝楠木呢？
A：类似金丝楠木的木材各类很多，比如普通的楠木，大叶楠，樟木，黄金樟等，特别是有花纹的木材，但是这些木材没有香味，而香樟的气味是比较刺激的，而金丝楠的香气是淡淡的，温和的，很舒服的。而其它木头是没有香味的。金丝楠木的花纹立体感很好，特别的自然。从年轮上看，金丝楠木的年轮是黑金线，黄金樟等其它木材是有白线。还有一个特点，金丝楠只在中国生长，木头没有白边。
Q：你认为，金丝楠木行业还可以向哪些方向发展？
A：楠木行业目前还是大有可为。一是要现有材料的深加工。因为原材料方面就是稀少的，珍贵的，就是珍惜木材，从本身的材质上进行开发利用。比如金丝楠的温润性如何体现，可以做一些能传世的家具。二是从工艺方面，请一些工艺大师进行雕刻，艺术价值可以提升。三是小料可以做一些佛珠，用手工制作，精功细磨才能体现一个3D的效果。一晃动就能闪烁，说明是手工制作达到5000目的砂纸，不是用机器加颜色制作的。四是用一些碎料可以做一些枕头，可以安神。还可以提取精油，有一些药用价值。最后就是金丝楠木的种植也是未来的发展方向。
