“我小时候最大的梦想就是夏天能拿着西瓜用勺子挖。”这是一个在中国留学的韩国女孩的口头陈述。这大概是世界上最廉价的梦想了。十块钱就能实现，不过是在家里。要知道，在韩国，花180元只能买到半个西瓜。
在韩国，西瓜又被称为“黄金西瓜”，在韩国有“水果之王”的称号。它是汽车界的劳斯莱斯，美容界的香奈儿，水果中的奢侈品。网上甚至有一句妙语“抱着半个西瓜吃=有钱人”。五六毛钱，甚至中国的几斤粮食，都可以代替一麻袋的西瓜。怎么到了韩国人身上就成了“稀有物种”了？
西瓜香甜多汁，夏天是西瓜生产的高峰期。想象一下：炎炎夏日，在空调房里，一个冰镇西瓜，一个勺子，一些糖，简直就是人生一大乐事。
8月的韩国，最高气温可达37摄氏度。西瓜消暑解渴，是韩国人的“消暑神器”。人们对西瓜的需求急剧增加，但不能久留的价格“劝阻”了很多普通人。
为了应对西瓜的高价，实现一年四季都能吃到西瓜的愿望，常年生活在“黄金西瓜”阴影下的“深度西瓜爱好者”们充分发挥自己的聪明才智，开发出了西瓜的无数吃法，如西瓜咸菜、西瓜酱、西瓜面、西瓜汁、西瓜皮拌肉等。可以称之为：西瓜食用价值最大化。
普通西瓜爱好者选择“放下执念”，寻找替代水果，如苹果、桃子、葡萄、樱桃等。毕竟和西瓜相比，这些水果要便宜很多。
质量差的西瓜至少要90块才能买到，质量稍微好一点的西瓜连小半块都买不到，100多块！
自然条件
韩国是个小国，人少。韩国的总面积相当于浙江省的面积，全国总人口还不到上海总人口的九分之一。全国一半以上被海洋包围，山地、丘陵、低山众多，可供耕种的土地面积有限。然而，这有限的耕地面积大部分不得不用于种植蔬菜、豆类、花生、芝麻、水稻等作物，真正能留给西瓜的种植面积少之又少。
西瓜对生长环境要求很高。西瓜不耐涝，适合在温暖干燥的气候下生长。24至30是西瓜最适宜的生长温度。韩国的气候以温带季风气候和亚热带气候为主。受海洋影响，全年雨水较多，夏季平均降水量可达1500mm以上。这种天气很容易导致烂苗烂根烂瓜。更糟糕的是，韩国大部分地区夏季最高气温可达37度，根本达不到西瓜生长的温度要求。
种植技术
韩国一直重视工业和第三产业的发展，依靠高度发达的工业跻身发达国家之列，其第三产业甚至可以媲美美国。
然而，与此相对应的，却是极不发达的农业生产。韩国长期保持小农经济，甚至持续到20世纪。农民种植西瓜只需要满足自己的需求。长此以往，西瓜种植逐渐与市场脱节。再加上缺乏技术设备支持，西瓜种植一直停滞不前。最后，种出来的西瓜不仅产量低，品种单一，而且口感极差，根本无法满足市场多样化的需求。
缺乏先天适宜的西瓜种植环境和后天忽视西瓜技术栽培，使得韩国西瓜供应紧张，不得不依靠进口来缓解西瓜供需矛盾。
政策原因
过度依赖进口必然会损害韩国当地西瓜种植者的利益。为了保护自己的利益，韩国种植者联合起来
迫于无奈，韩国政府不得不对进口西瓜采取关税保护政策，限制进口西瓜，防止西瓜受到进口西瓜的挤压。
同时，在西瓜种植上，国家财政用于补贴西瓜种植户，提高农民工资，为西瓜种植户提供技术帮助，尝试种植新品种。为了解决西瓜产量低，品种单一的问题。
但是，这仍然不能从根本上解决“金西瓜”的问题。高度发达的工业和第三产业加速了韩国城市化的发展。大面积耕地被财阀和企业收购，西瓜种植面积锐减。韩国政府正试图借助科技提高西瓜产量。随着西瓜种植技术的发展，韩国西瓜的产量确实提高了，西瓜的质量也确实提高了，但这样的产量和国内巨大的市场需求相比，还是杯水车薪。
更糟糕的是，科技种植西瓜所消耗的人力、时间和资金也大大增加，这也无形中增加了西瓜的种植成本。
有人在韩国的西瓜价格中发现了商机，说我们的西瓜又大又甜。如果把我们的西瓜卖到韩国，不仅可以解决他们吃西瓜的问题，还可以借机赚一笔钱。为什么不呢？
的确，随着世界经济的快速发展，各国之间的经济联系越来越紧密，全球贸易越来越频繁。任何国家，无论多么小，都不可能是一个孤岛。类似韩国政府对西瓜采取的“关税壁垒”和“保护政策”难以持久。
话虽如此，取消关税保护政策对于西瓜这样的弱势产业来说，肯定会增加生存压力。不仅仅是韩国，在自由贸易环境下，每个国家为了保护自己的市场，都会或多或少的对待自己的一些弱势产业。
，制定优惠政策。
更何况，国外西瓜也不是想进就能进入韩国市场的。一个国家的商品想要流通到另一个国家，必须要条约和规则来规范。西瓜要想顺利进入韩国市场，首先要在国家层面上，同韩国达成这方面的贸易协定;
其次，还要在进出口期限和数量上进行约定。去查查这些年把西瓜出口到韩国的国家，就可以知道真正进入韩国市场的外国西瓜，其实并不多。另外，韩国对于进口产品的质量要求非常“严苛”，16年山东出口韩国2200吨大蒜就是因为质量检测不过关，被强制退返的。
更重要的是，把西瓜运到韩国，运输成本非常高，保鲜难度还很大。即便是到了韩国，繁琐的通关手续加上炎热的天气，一旦哪个环节出现问题，可能所有的货物都会被滞压。到时候，别说赚钱，不亏本就算万幸了。
西瓜虽然“贵”，但是，并没有贵到“难以接受”。要知道，消费能力是与收入水平相关联的。韩国的人均收入水平和物价水平总体较高，就我们熟悉的水果来说，苹果、橙子大约是8元一个，菠萝大约30元一个，一斤牛肉大约200元。所以，对于韩国人来说，他们早就接受，或者说习惯了这种较高的物价水平。
虽然如此，但还是会暗自窃喜，原来可以捧着一整个西瓜，大口大口地吃是一件这么幸福的事呀！也不禁自豪，在我们地大物博的中国，就不会有这种烦恼！
