2022年金骏眉价格多少钱一斤(500元一斤的金骏眉)

2022年金骏眉价格多少钱一斤(500元一斤的金骏眉)

丠这篇文章最初是由陈骁查士写的。

丠丠第一次出现在头条:陈骁的茶叶事件。

丠作者:陈固村

《1》

世界上有两种金眉毛。

一个是《慕童的起源》中的金俊美。

一个是鬼影的假“金俊美”。

有人会疑惑,不全是茶。为什么这么复杂?金骏眉是一种手艺。怎么可能是真的假的?

不不不是这样的。

淮南的橘是橘,淮北的橘是橘。

按照金俊美的行业标准。

只有产于武夷山慕童自然保护区的多个地区,再经特定工艺加工而成,色泽金黄,汤中带甜,甜中带香等特点,才能称为金骏眉。

规章制度一目了然。

优质茶叶,注重原产地保护。

龙井茶如此,老班章如此,金骏眉如此。

除此之外,市场上的大部分农产品也是如此。

富水蜜桃、五常大米、新会陈皮、烟台苹果、琯溪蜜柚、赣南脐橙…

只有正宗的原产地才能保证正宗的风味!

在茶圈,金骏眉一直是高端红茶的代表,风味极佳,价格不菲。

然而,近年来,金俊美的造假尤其频繁。

甚至,在各种假“金俊美”中,大有分类自立的趋势。

但不管怎么说,在正版金俊美面前,真的是没法造假。

黄芽或红薯,或某一特定树种,兰琪金骏眉/梅展金骏眉。

每个假金俊美都很典型!

《2》

黄芽金眉在外形上最容易穿。

真正的慕童金骏眉,干茶看起来不像俗气的黄芽。

但是很多入门级的茶客对金骏眉的了解有限,只停留在字面意思上。

由于这种茶的名字中有一个金色的字符,所以它自然看起来越金色越好。

此外,一些商家在别有用心的引导下,将“金芽”引申为金俊美的另一个名称。

结果大众相信了长得像黄灿灿的金俊美。

其实从一个业内人士的角度来看,那些黄芽密布的金眉,一看就是假的。

因为,真正的金俊美,对外貌要求很明确。

干茶看起来像金色、黄色和黑色。

其中以黑色为主体,隐约露出金色的头发。

茶芽紧实,芽饱满,匀称,肥美。

看起来条纹很有光泽。

黄芽,看起来很俗气,基本不是武夷山本地的。

和慕童金骏眉,没有地理上的接近!

在风味表现上,更是毫不相干。

不能混淆。

《3》

红薯和帅气的眉毛很难吸引人。

之前有茶友反映过。

据说他在网上买了金骏眉,吃起来像烤红薯。商家说这是金骏眉配红薯。是真是假?

不用说,真正的金俊美应该不会喝这种味道。

不管什么,听起来都像烤红薯,红薯,红薯。

听起来还是高大上的地瓜地瓜。

他们的本质是一样的。

用茶友的话说,吃起来像烤红薯!

以前,深秋和冬天,总有很多小贩沿街叫卖烤红薯。

这种气味可以飘到很远的地方,隔着一条街都能闻到。

说实话,烤红薯散发出来的诱人香气并不难闻,有自己的特点。

但不应该出现在金俊美身上。

因为正品金俊美不会做出所谓的红薯香。

金骏眉作为公认的顶级红茶,香气类型丰富,由花、果、蜜组成。

花香淡雅悠扬,很香很深。

水果味香甜可爱,很灵动。

而更接近山蜜、花蜜的蜂蜜香,一点也不会让人觉得累。

潼关位于武夷山国家级自然保护区,平均海拔1000米以上,山高林幽,生态极佳。

当当地的红茶,无论是正山人种还是金骏眉,都是纯正纯正的,是一种很舒服的天然香味。

不会,烤红薯里闻起来有点怪,没有高级感。

更有甚者,烂红薯味是因为产地茶叶发酵失败而产生的!

《4》

以詹、等茶树原料制成的金骏眉,生得不合时宜。

虽然,在金骏眉茶现行的行业标准中,并没有明确标明茶树品种要求。

只有慕童高山茶的单芽可以作为原料。

然而,根据慕童当地茶农的制茶经验,只有使用当地的蔬菜茶才能恢复金骏眉的独特风味。

作为自然保护区,慕童是野生动植物的天堂。

慕童位于福建和江西的交界处,一直是一个与世隔绝的地方。

外国人和车辆未经报告不得入内。

保护区严格的管理制度使慕童当地的生态得到了极大的保护。

那里植被好,空气清新,野生猴子多。

在大山深处,散落着许多珍稀野生动植物资源。

在中国众多红茶产区中,产于自然保护区,独树一帜。

对是桐木红茶(包括正山小种和金骏眉)的一大特色!

  说回正题,正因保护区内的管理严格。

  在当地,不得随意砍树、开荒、毁林种茶。

  亲自去过桐木后,可以发现。

  当地少有像许多产茶区那样,连绵起伏、一望无际的茶山。

  在桐木关内,大量的茶树们星罗棋布地种在林下。

  甚至于,在桐木深山密林里,还生长着大量非人工种植,全靠天生天养,由茶籽自然落地生根,有性繁衍而成的菜茶和野茶。

  从行业标准看,只有采用这些桐木高山茶树的单芽,才能适制金骏眉。

  反观那些梅占金骏眉、奇兰金骏眉等。

  它们大多是数商业化种植、大规模推广的产物。

  从制茶角度看,梅占与奇兰,都是知名的茶树良种。

  尤其是,它们在制作乌龙茶方面,享有盛誉。

  而转过来加工红茶,也能出体现它们多面手的一面。

  但在加工金骏眉方面,说实话,它们的出身大有猫腻。

  因为在桐木当地,极少有听说大规模种植奇兰、梅占茶树的消息。

  这些所谓的梅占金骏眉,来源太可疑。

  还是那句话,金骏眉作为地理保护标志产品。

  非原产地所产,不能随意冒用这个名义!

  《5》

  最后,还有一类假金骏眉。

  它早已泛滥成灾,满大街都是。

  它的问题,出在低价、廉价、价位过分便宜。

  便宜没好货。

  低价买不到正品。

  金骏眉这类的茶,产量有限。

  产地范围有着严格限制,再加上,采茶要求高。

  桐木当地的金骏眉,基本只采一季。

  并且,还要以单芽为原料,不能有叶片。

  和外面成片连绵起伏,经过修剪的茶区不同,桐木关内的茶树分布零散。

  东一片西一片,不便组织人力采摘。

  采茶工们采摘完这一片,还要花大量时间,跋涉在路上,才能采到下一片。

  在这中间,单单是请采茶工人的成本,就要比外面高一截。

  产量少,风味优,成本高,再加上知名度与影响力大。

  决定金骏眉的身价不会便宜,也不会亲民。

  依现在的市场行情价,桐木关内产出的金骏眉,每斤要以万元为单位。

  要是三、五百元的价位,肯定是买不到的。

  就茶叶市场看,三、五百元的价格,可以买到风味过得去的优质口粮红茶。

  但是,不可能买到金骏眉。

  外面市场上,远低于市场价的便宜金骏眉。

  无一例外,统统都是外地假冒的!

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  小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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