首先必须肯定的是，在当前严峻的环保压力和政府对水产养殖废弃物资源化利用的重视下，用水产养殖废弃物种植牧草自用或加工销售是非常可行的，不仅是解决水产养殖废弃物资源化利用和环保问题的有效途径，也是降低饲料成本和提高猪肉品质形成品牌的有效途径。现代生态循环模式的形成见下图：
1.牧草品种的选择
这个需要根据不同地区来规划。
如果是亚热带南部地区，只能种植禾本科的草，如鲜麻竹、甜象草、桂木1号、甘蔗1号、甘蔗2号、蜜蔗1号等品种。这些品种产量很高，亩产可以轻松达到20吨以上。它们是多年生植物，每年种植一次就可以收获。亚热带地区四季均可收获(冬春两季产量略低，可行距套种黑麦草)。目前产量最高的草是新型雷竹，与亚热带地区水产养殖粪便形成现代循环进行灌溉，产量可达25-32吨。最适口的牧草是米蔗1号和甘蔗2号，因含糖量高，碳水化合物含量高，产量一般在20吨以上。
如果是在非亚热带地区，可以把牧草和黑麦草一起种。10月中旬牧草生长几乎停滞，容易立即种植黑麦草，交替种植利用，亩产可达25吨以上。
当然，在气温低于零下的地区，收割后要对禾本科象草的草进行覆膜(甚至是双膜覆土)，保证第二年出苗，行距种植黑麦草。
在零下的地区，双层大棚种植禾本科植物，可以达到亚热带地区那样的四季产量，还可能高于亚热带地区，如下图所示：
二、不能都用草料当猪饲料。
如果用新鲜饲草喂猪，需要用机器粉碎，有三种喂养方式，介绍如下：
1.粉碎后直接饲喂：一般选用鲜草，高度在1.5m以下时刈割粉碎。育肥猪和母猪爱吃，尤其是蜜蔗1号饲草和甘蔗2号饲草，甜度很高。一般瘦肉型育肥猪的饲养比例在30%以下，土猪、黑猪、香猪、野猪较多。母猪在后备、空怀、妊娠前90天，最高可饲喂60%。进料如下：
2.粉碎后与饲料、饲料混合：投料比如上。
3.发酵后饲喂：适用于较老的饲草，量大时的储存方式。将饲草粉碎，每吨饲草添加10%玉米粉或50kg以上糖蜜，每吨添加200g“增强活力99发酵剂”，压实密封发酵半个月以上，然后饲喂，瘦肉型育肥猪添加10%-30%，土猪、野猪、黑猪、香猪等添加30%-60%。不同时期母猪为10%。每次取发酵料后，应再次密封保存，开封后3天内用完。它可以在密封状态下储存一年以上。
第三，喂草的好处
1.吸收了养殖场的粪便，解决了养殖场的环保问题，形成了现代生态循环模式。
2.降低饲料成本。瘦肉型育肥猪减少10%左右，土猪、黑猪、野猪、香猪等。都减少30%左右，母猪减少30%以上(虽然草料饲养会增加人工成本，但在机械化的今天，效率已今非昔比，利大于弊)。
3.改善农场环境。特别是使用部分发酵的饲草，不仅提高了消化吸收率，还大大减少了养殖场的臭气氨气，还可以提高免疫力，大大降低发病率，节省用药。
4.显著改善肉质。结合饲草发酵，猪肉品质明显提高，可以形成品牌。
四。猪场采用饲草应注意的事项
1.不能把所有的饲草都用来喂。小猪只有体重超过15公斤才使用。
2.不
3.发酵后效果更好，发酵1吨饲草需要的发酵剂只需10元左右。可以在旺季储存，保证长期供应。发酵后的饲草不仅可以自用，还可以出售。一般市场价格在600元/吨以上。
4.机械化模式。种植、收获、加工、饲养尽量机械化，降低人工成本。
5.选择正规公司的牧草种子、机械、发酵剂和服务。
6.规模化养殖场采用牧场养猪模式后，要走猪肉品牌。中小型养殖场可以组成专业合作社，几个养殖场合形成一个品牌，从而达到更好的效益，因为牧场猪肉的品质很“土”。
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