2022年黑枸杞价格多少钱一斤 如何分辨黑枸杞的真假

2022年黑枸杞价格多少钱一斤 如何分辨黑枸杞的真假

养生黑枸杞盛行,分辨黑枸杞和染色枸杞只需要这四个技巧

最近刮起了一股养生枸杞泡水喝的热潮,枸杞本身药用价值就高,价格也比较贵,短视频的盛行,很多人开始购买枸杞泡水喝,对于身体有保健作用。而由于利益的驱使,市面上仍有许多不法商贩造假掺假用来迷惑消费者,那么如何分辨黑枸杞的真假呢?下面就教您几个窍门。

1、看

一是看枸杞的籽,种子小而多的就是黑枸杞。二是看它的外形,黑枸杞是纵向也就是轴向短,径向长,扁形的是黑枸杞。三是看它的肉,新鲜的黑枸杞,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽,小籽的形状呈现果状。

2、捏,可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果,因为含糖量高,它有一种肉质感。而不会轻易捏碎的则是假冒黑枸杞,是在白枸杞上涂了颜色。

3、尝把果实放到嘴里尝,黑枸杞的甜味不如其他枸杞种类糖分高,甜味小的就是黑枸杞。

4、泡,把干的黑枸杞泡水后,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,这个是染色无法做到的。染色的黑枸杞在不同水质中冲泡是不会变色的,而天然野生的黑枸杞才会在不同水质中自然呈现不同的颜色。

5、价格,真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实,一千克往往高不过百元。

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