8月份能种什么蔬菜？
进入8月，正是多种蔬菜的种植时期。
（1）秋白菜，一般京津冀地区在立秋前后三天播种，其它地区可根据当地气候适当早播或晚播。一般能满足秋白菜生育的积温即可，过早播种易发生病毒病，后期可能包心过紧而易爆裂。种植过晚则包心不实。
（2）秋萝卜。虽然有“头伏萝卜二伏菜”之说，但是萝卜种类较多，对于全生育期在90天以内的萝卜品种如心里美萝卜，适播期在立秋前后，而生育期在100天以上的萝卜品种则宜在头伏播种，以免因后期低温造成积温不足、生长发育不够而减产。
（3）茴香，适宜在15-25度环境下生长，30度以上发芽困难，且易抽薹。在适宜温度下，40天左右便可收获。不过雨水较多时易发生立枯病而腐烂。
（4）芥菜类，芥菜适宜冷凉气候下生长。根用芥菜一般应先育苗，5-6叶时移栽定植。
（5）小白菜、菜用油菜等不结球叶菜类，一般播种30-40天便可收获。
（6）茼蒿，喜冷凉不耐高温。一般从播种到采收需要30天以上。
（7）香菜（芫荽），高温干旱条件下发芽困难，所以要保持地表湿润，可采用遮荫措施，或与小白菜混播，待香菜出苗后及时拔除小白菜。
对于较温暖地区，还可以种植架芸豆、菜花（提前育苗）等其它蔬菜，而无霜期短的地区则不能再种生育期长、积温要求高的蔬菜品种，除非是保护地。
