2022年饭豆的种植方法和时间

2022年饭豆的种植方法和时间

在我的家乡电白地区,只有少量种植的一种豆科农作物,现时也已经进入收获期的尾声了。这种农作物在我们当地,人们普遍把它叫做“饭豆”。
饭豆是一年生缠绕草本植物,株植长的和绿豆有些相似,但叶子比绿豆叶要大,最明显的区别是“饭豆”长有缠绕藤,而绿豆却没有。
饭豆的常见生长高度在50~70厘米左右,长菱形状或心形状的叶子,每柄有叶3片,整株也有短柔毛;总状花序叶腋下生花,花瓣的颜色多为白色;结长圆形的荚果,长度在15~20厘米左右,种子为白色。
在我们当地,饭豆一般都是用来煲汤,例如:饭豆排骨汤、饭豆牛肉汤、饭豆鸽子汤等,饭豆的味道鲜美,口感沙绵。
朋友们!饭豆在你们当地有广泛种植吗?价格又是多少钱一斤呢?欢迎大家留言分享!

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