2022年小龙虾批发价格多少一斤

2022年小龙虾批发价格多少一斤

产地:小龙虾一斤8元。
客户:多便宜,要多吃。

宵夜:小龙虾一斤58元。
客户:多贵呀,要少吃。

小龙虾逐渐从小众美食,发展到大众美食,同时也创造了上千亿的产值。在小龙虾的产地,批发价下跌了一半,最便宜的只需要8块钱一斤!小龙虾属于季节性食材,从四月下旬开始,小龙虾进入大量上市期,加上现在气温升高,小龙虾退壳和生长速度加快,出货量也随之增多,这导致价格下降了不少。六月份小龙虾逐渐大批量上市,各家餐馆都推出了各式口味的小龙虾,可以说,旺季已经来临。

你是否听到这个之后,很开心,可是当你到了超市或菜市场之后,一斤小龙虾却至少要20元一斤;而当你到了夜宵摊时,一斤小龙虾却要68元,甚至一些知名餐厅,如文和友和簋街的小龙虾,一斤小龙虾仍然需要138元

为什么会出现这么大的差价呢?其实从小龙虾养殖户到顾客手里,中间需要多中间环节,而每一层都需要一定的利润,到了顾客手里的时候,原本8元一斤的小龙虾就成了58元了。

这是正常现象,却不那么合理!而就在此时,就在此时,一家名为”天海藏”的公司,就完美解决了这个问题,实现产地和终端消费同价。

这个性价比到底有多高呢?正如天海藏小龙虾7盒99元,每盒约40只虾尾,重量是250克为半斤,那么7盒虾尾就是3.5斤,而每4斤整虾才剥出1斤虾尾,也就是说,3.5斤虾尾就是14斤小龙虾99元,那么一斤小龙虾不到7.1元,真正做到了高性价比

天海藏是如何做到高性价比呢?

第一,采用“稻虾共作”的种养模式,以及“公司+基地+农户”的经营方式,充分发挥稻虾共生带来的除草、肥田等作用,实现“一田两种、一水两用、一田双收”,增加亩产效益。同时,亩产水稻500余公斤、小龙虾150余公斤。与此同时,稻虾田产的水稻和稻秆,更可以作为小龙虾的食物,不仅降低成本,同时个头也更大,肉质也更细腻

第二,在产地设立中央厨房,保证每一只小龙虾都是来源自活虾,在产地直接加工成小龙虾尾,同时又设立九大冷链仓库和配送中心,全产业链覆盖,打造小龙虾的全产业链,让原本不易运输的小龙虾能够让全国人民都品尝到。

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